+32(0) 3 488 44 03
support
La Vieille Salme  Amber  33 cl  Fles

La Vieille Salme Amber 33 cl Fles

€ 2,82 Leeggoed
€ 8,55 Per l

De naam van dit bier verwijst naar de rivier die dezelfde naam draagt,de Salme,die door het stadje Vielsalm loopt en haar omgeving.

Het bier is gebrouwen volgens de oude tradities met natuurlijke grondstoffen van uitstekende kwalitheid.Het bezinkzel bestaat uit gist rijk aan vitaminen B en protéinen.

Ze is het resultaat van één interne gisting.Deze gisten maken van dit bier één zeer verteerbaar bier.Ze straalt één zeer bijzonder fruit aroma uit die haar één onvergetelijke smaak geeft.

Bier van het type « speciaal »,haar alcoholgehalte bedraagt 8.3%.Het is één hoge gistingsbier.Dit sort gisting komt door het feit dat de gist,één keer de glucose opgemaakt,naar de oppervlakte stijgt gedurende drie tot vijf dagen.Het bier die op deze wijze wordt gebrouwd bewaard zich minder lang dan één bier van lage gisting.De hoge gisting laat haar toe om één hoge alcoholgehalte te krijgen alsook complexe en verfijnde aromas.Het geeft zware en smaakvolle bieren met één blijvende smaak die in het algemeen weinig koolzuur bevatten.Men drink ze op hogere temperaturen,meestal tussen 6° en 12°c.

Met één amberkleur en sterke smaak,La vieille Salme wordt het bindingsmiddel van de gezelligheid.Ze zal meer dan waarschijnlijk het object zijn van vele commentaren gedurenden uw vergaderingen en gebeurtenissen .Eén puur genot voor de liefhebbers.

- +