Steenbrugge Blond 33 cl Fles
€ 1,66
€ 5,04 Per l
Het abdijbier STEENBRUGGE Blond is een blond bier met een warme, volle smaak en een fruitig, lichtgerookt gistingsaroma in combinatie met het subtiele Brugse kruidenmengsel gruut. Bier van hoge gisting met nagisting in de fles.
Kenmerken
Hoge gisting - Hergist op fles (6,5 Vol. % Alc.), vat (6,3 Vol. % Alc.)
Het Brugse gruut
Het geheim van het abdijbier STEENBRUGGE is het eigen kruidenmengsel gruut, wat dit bier zijn zalige smaak geeft. Elke stad had vroeger een bier met een eigen karakter. In Brugge werd dat bepaald door een kruidenmengsel dat de brouwers verplicht dienden aan te kopen bij het kruidenhuis van de stad, Gruuthuse genaamd. In STEENBRUGGE Blond wordt deze middeleeuwse traditie verdergezet.
De STEENBRUGGE-gist
STEENBRUGGE Blond wordt gegist met een eigen STEENBRUGGE giststam van hoge gisting, die een fenolisch gerookt aroma geeft samen met een waarneembare fruitigheid.