Steenbrugge Dubbel 33 cl Fles

€ 4,85 Per l

Het abdijbier STEENBRUGGE Dubbel Bruin is een bruin bier met een rondborstig karamel-moutkarakter en een fruitig, lichtgerookt gistingsaroma in combinatie met het subtiele Brugse kruidenmengsel gruut, met nadruk op kaneel. Bier van hoge gisting met nagisting in de fles.
Kenmerken

Hoge gisting - Hergist op fles (6,5 Vol. % Alc.), vat (6,3 Vol. % Alc.)
Het Brugse gruut

Het geheim van het abdijbier STEENBRUGGE is het eigen kruidenmengsel gruut, wat dit bier zijn zalige smaak geeft. Elke stad had vroeger een bier met een eigen karakter. In Brugge werd dat bepaald door een kruidenmengsel dat de brouwers verplicht dienden aan te kopen bij het kruidenhuis van de stad, Gruuthuse genaamd. In STEENBRUGGE Dubbel Bruin wordt deze middeleeuwse traditie verdergezet.
De STEENBRUGGE-gist

STEENBRUGGE Dubbel Bruin wordt gegist met een eigen STEENBRUGGE-giststam van hoge gisting, die een fenolisch gerookt aroma geeft samen met een waarneembare fruitigheid.